
その他・エッセイ
イベントやプロジェクト以外の活動を紹介します。
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ズッキーニ

ズッキーニは、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜です。英名はzucchini、学名はCucurbita pepo ‘Melopepo’、外見はキュウリに似ていますが、カボチャ(ペポカボチャ)の仲間で、主に緑と黄色の果種があります。夏野菜で、カボチャより低カロリーです。
名称については、色々あります。イタリア語でzucchina(ズッキーナ)、南米ではzapallo italiano(サパージョ イタリアーノ)、アメリカとオーストラリア英語では、zucchini(ズキーニ)、イギリス英語やフランス語ではcourgette(カージェット、クルジェット)と呼ばれています。、
和名はウリカボチャで、カボチャの仲間ですが、蔓が長く伸びないので、蔓なしカボチャという異名もあります。
原産地は、北アメリカ南部のテキサス州からメキシコと言われています。ヨーロッパには16世紀頃、アメリカから持ち込まれました。日本では、1970年頃、イタリア料理が広まり、アメリカから輸入され、広まっていきました。
育て方は、栽培時期が4月から夏までで、春に苗を植え付け、初夏から夏の間に収穫します。発芽適温は25度くらいで、生長が早く、植え付けると1ヶ月くらいで収穫でき、育てやすいです。肥沃な土地であれば、特に問題なく育ちます。花期は6月頃から8月に黄色の花を咲かせます。
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偲ぶ会

2025年6月25日(水)13時、故江副隆秀校長の偲ぶ会が椿山荘で行われました。出席者は230名程。当日は朝から強い雨が降ったりやんだりしていましたが、開催の時間が近づくと、雨も止み、椿山荘の緑の庭園がしっとりとした色あいになり、しばらくすると雲海も見ることができました。
13時、惣万奈美子教務主任が司会を務め、開会の辞を述べました。一分間の黙祷をし、主催者代表である、理事長江副カネル隆二氏からの挨拶がありました。故江副隆秀校長は両親とともに日本語教育に携わり、10年後の1975年に日本語学校を開校した。品詞ごとにまとめた江副ノートを考案し、文法の可視化を実現し、その功績を称えました。

13時30分、4名の方々から弔辞が述べられました。島根県隠岐海士町役場町長の大江和彦様より、「隠岐の島と新宿日本語学校は10年間もの交流が続けられ、留学生達と島民たちは共に日本の文化に触れ会うことができた。校長は自立、攻めの攻略であった。常に挑戦する姿勢を校長から学んだ」という弔辞でした。
公益社団法人東京都専修学校各種学校協会会長の多忠貴様より、「留学生一人一人に寄り添い、温かいまなざしで接していた。情熱があり、学生ファーストだった。常に学生のために良い学校を作ろうとおっしゃていた」という弔辞でした。
学校法人香川学園メロス言語学院理事長香川順子様より、「全学日協を立ち上げ、日本語教育の発展に尽力した。ガンと分かった時、前向きで良い形で生きようとしていた。『しっかりたのみますよ。これからが勝負だよ』とおっしゃいました。その思いをしっかりと引き継ぎます」と涙ながらの弔辞でした。
最後に、新宿日本語学校顧問森恭子先生より「50年の歳月を日本語教育に尽くされた。20か国以上の国へ日本語を教えに行った。聞くすべての人を魅了した。文法の説明をしないで教えることができた。骨身を削って日本語教育に携わった、常に新しいものに挑戦していった」と身近に接していた森先生ならではの弔辞でした。

13時40分、故江副隆秀校長のビデオが流され、13時50分閉会の辞があり、献花が行われました。

14時10分、故人を偲び、ビュッフェスタイルの立食での会食が始まりました。以前働いていた教務の先生方、事務局のスッタフも大勢出席していたので、まるで同窓会のようでした。「みんな元気かな?よく来てくれたね。嬉しいよ」と故江副隆秀校長が微笑んでいるように思われました。



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デンマークショートコース
2025年2月6日(木)9:30~12:40
今年もデンマークショートコースが始まりました。デンマークから日本語を学びに23人の学生がきました。コースは、①コース1/9〜2/6②コース2/10~3/7。
最後の日に日本語を勉強した集大成として、10人の学生がスピーチと書道を行いました。
スピーチは、名前と誕生日、好きなもの、嫌いなもの、趣味、家族のことなどを発表しました。レベルは初級なので、スピーチは短いですが、とても微笑ましく可愛らしい内容でした。それでは、何人かのスピーチと書道の様子を紹介します。
スピーチのトップバッターはアリソンさん
デンマークのスヘンボクから来ました。アリと呼んでください。誕生日は3月20日です。21才です。スへンボクは小さいところですが、いい場所です。好きな食べ物はすしです。趣味は歌を歌うことです。ミュージカルもします。先週、新宿でカラオケに行きました。そこで、カルピスソーダを飲みました。すごく楽しかったです。かんぱーい!二番目は、ミゲルさん
デンマークのアマカから来ました。好きな食べものはカレーライスです。嫌いな食べ物はたこ焼きです。大好きなスポーツはバドミントンです。先週ピザとビールを飲みました。海へ行きました。2人の兄がいます。私は以前、プロゲーマーでした。三番目は、シンさん
デンマークのコペンハーゲンからきました。好きなものはラーメン。嫌いなものはたこ焼きです。ごめんなさい。昨日、横浜に行きました。ラーメンを食べました。おいしかったです。どうぞよろしくお願いします。



